Иссоп
Торги завершены. Лот не продан.
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Описание
Посадочный материал | Рассада |
Иссоп является не очень известной пряной травой для многих кулинаров. Но это до тех пор, пока им не пришлось попробовать эту пряность на вкус и в деле. Кулинары и виноделы называют эту пряную траву синим зверобоем.
Первые упоминания об этой ароматной траве есть еще в Библии. Именно этим растением, связанным в небольшие пучки, окуривали жилища при проведении ритуальных действий. Считалось, что дым, исходящий от чадящих букетиков, изгоняет нечистую силу и приносит в дом благоденствие, умиротворение и покой.
Современные кулинары используют иссоп во время приготовления:
- блюд из свинины;
- творожных запеканок;
- салата из огурцов и помидоров;
- овощных гарниров;
- домашних колбас;
- напитков.
Известна эта пряная трава и в народной медицине. Она обладает бактерицидными свойствами и может оказывать благоприятное воздействие при таких заболеваниях, как:
- стоматит;
- ангина;
- тонзиллит;
- ларингит.
Поделиться этим лотом: