Цена
5 000 руб.
Безопасная сделка с доставкой
Удалён(15 июля 2020 10:01)

Описание лота

Год издания (гггг)
2011
Издательство
Эксмо
Количество страниц
624
Переплет
Жесткий
Состояние
Новое

Книга новая. В запайке

Аннотация к книге "Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга"

Блюда из рыбы и морепродуктов - это не только вкусная, но и самая здоровая пища. Однако, чтобы в полной мере насладиться вкусом великолепных даров морей и пресных водоемов, надо разбираться в их огромном разнообразии, освоить способы подготовки и приготовления. Эта большая кулинарная книга научит вас не только различать всевозможные виды морских и пресноводных обитателей, но также грамотно выбирать, хранить и, конечно, мастерски готовить их. Множество прекрасно выполненных фотографий поможет усвоить уроки профессиональной разделки разных видов рыб и морепродуктов. В книге также приведены рецепты как классических блюд, так и новых звезд рыбной кулинарии.

Знаменитые шеф-повара обращают ваше внимание на нюансы в приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов и щедро делятся своими профессиональными секретами.

Эта книга - настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании.



Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов