сыворотка молочная сухая 1кг

Состав:
11г Белок (протеины)
78г Углеводы (лактоза)
1,9г Жир
Кислотность - 11


Вкус: немного напоминает сухое молоко (такая технология, видимо)
Консистенция: сухой однородный тонкодисперсный порошок.
Цвет: слабо-кремовый

Отрасли применения:
* Кондитерская промышленность
* Молочная промышленность
* Мясная промышленность
* Хлебобулочная промышленность
* Производство спортивного питания
* Сухие смеси

Чем полезна выпечка на бытовом уровне?
* вкусная выпечка хозяйкам
* натуральный, без вредных неизвестных примесей гейнер для спортсменов (бодибилдинг, пауэрлифтинг, армреслинг и т.д.) или просто мужчинам для восстановления после тяжёлых физических нагрузок.


P.S. Данную сыворотку использовала в качестве замены или добавки к молоку, когда стряпала. Отличные получаются пирожки, булочки, блины и оладушки. Тесто выходит вкусное, воздушное и легкое, очень понравилось. Можно даже яйца не использовать, вполне их заменяет