Карисса Грандифлора

Carissa grandiflora A. DC. содержит обильный, белый, клейкий млечный сок - латекс. Ветви защищены очень мощными, толстыми, двузубчатыми шипами до 5 см длиной. Красивые темно-зеленые, глянцевые, кожистые листья - овальной формы, 2,5-5 см длиной. Душистые белые трубчатые пятилепестные цветки со сладким ароматом, достигающие в диаметре 5 см, появляются поодиночке или иногда небольшими группами на концах ветвей в течение всего года. На некоторых растениях встречаются функционально мужские цветы, отличающиеся крупным размером, большими пыльниками и длинными тычинками. Функционально женские цветы меньше размером и имеют небольшие пыльники без пыльцы.

Круглые или продолговатые плоды до 6 см длиной и до 4 см шириной в неспелом виде зеленые и богатые латексом. При созревании нежная, гладкая кожица краснеет и становится ярко-малиновой с небольшим белесым румянцем. Мякоть плодов - нежная, очень сочная, напоминающая по цвету и запаху землянику, с небольшими вкраплениями латекса. В центре плода собраны 6 - 16 небольших, тонких, плоских, коричневых семян, незаметные при еде.