Самогонный аппарат Wein 4 30 литров

Самогонный аппарат Wein 4 - это профессиональный аппарат 4 поколения, выпущенный в августе 2018 года. Новая версия сделала большой шаг вперед по сравнению с третьей: была увеличена высота колонны, эффективность работы холодильника, а прямоточный дефлегматор был заменен более мощным кожухотрубным.Эти и другие изменения позволяют без особых трудностей получать дистиллят крепостью 96%. Аппарат умеет работать в 7 режимах перегонки. В зависимости от выбранного режима работы, вы сможете получить любой напиток: водку, коньяк, бренди, виски, различные наливки, настойки и даже пиво.Преимущества самогонного аппарата "Вейн 4"• 4-трубный холодильник. Конструкция холодильника выполнена таким образом, чтобы поступающие пары спирта полностью перешли в жидкое состояние. Это достигается 4-трубной конструкцией (внутренний диаметр — 10 мм), а также зигзагообразным расположением отверстий в коленах — вода проходит максимальный путь через холодильник.• Кожухотрубный дефлегматор. Использование такого дефлегматора способствует более равномерному стеканию флегмы, а значит более интенсивному орошению насадок Панченкова, что увеличивает крепость на выходе. Количество внутренних трубок: 4 шт. Диаметр трубок: 12 мм. Внешний диаметр: 2 дюйма.• Крышка-конус. Такая конструкция позволяет поддерживать колонну строго в вертикальном положении даже с 2 и 3 дополнительными царгами. Аппарат не раскачивается во время работы.• Универсальное дно для любых плит. Ферромагнитное дно с 5-мм прослойкой из алюминия позволяет варить на любой плите: от газовой горелки до индукционной плиты.Самогонный аппарат Вейн 4 работает в 5 режимах:• Первый режим – режим самогонного аппарата – должен быть использован для получения сырьевого спирта во время первой перегонки. Именно на этом этапе аппарат достигает своей максимальной скорости – семь литров в час.• Второй режим используется с подключением дефлегматора и используется для получения разной браги – зерновой или фруктовой. В этом режиме сохраняется вкус оригинального сырья. На этом этапе перегон также называется «дробным».• Третий режим – это режим ректификационной колонны – очищает от всевозможных вредных добавок и примесей в процессе второй перегонки. В этом режиме вы сможете получить практически чистый спирт до 95% крепости.• Четвертый режим тонкой настройки зажимом Гофмана позволит контролировать подачу воды в дефлегматор, что позволяет более точно отобрать "головы" и "хвосты", максимально увеличив выход продукта.• Пятый режим ароматизации – нужен для того, чтобы придать напитку исключительный запах и вкус. В данном режиме на колонну устанавливается джин-корзина, куда закладываются различные ингредиенты- мед, орехи, лимонная цедра и многое другое. Однако, в стандартный набор данное оборудование не входит и приобретается отдельно. Грамотная инструкция позволит без труда освоить данный аппарат с первого раза!!!Самогонный аппарат Вейн представляет собой совершенно уникальное устройство. Максимальная крепость получаемых напитков составляет 95%, так как аппарат представляет из себя многофункциональную укрепляющую колонну. На выходе вы получите максимально очищенный продукт, так как на аппарат можно установить очищающую насадку Панченкова. Эта насадка приобретается отдельно от аппарата, так как не входит в базовый комплект.Четырехтрубное охлаждение в самогонном аппарате позволяет использовать воду намного экономнее за счет конденсации паров спирта. Также самогонный аппарат Вейн 4 примечателен крайне высокой скоростью перегонки – до пяти литров продукта в час. Комплектация Wein 4Для полноценной работы не нужно ничего докупатьИгольчатый кранДля точной регулировки охлаждения самогонного аппарата. 2 шт.ШлангиДля подвода и отвода воды к дефлематору и охладителю. 6 метров.ТройникРаспределяет потоки охлаждения. 2 шт.Подрывной клапанСрабатывает при избыточном давлении в баке.Кран для сливаДля безопасного слива барды или сусла из горячего бака.Электронный термометрВыводит текущую температуру в колонне и в баке. Минимальный шаг — 0.1°С. 2 шт.АреометрОпределяет крепость напитков.Переходник на кранУстанавливается на смеситель для подключения холодной воды к аппарату.Книга рецептовРецепты приготовления домашних напитков с пошаговым руководством.ИнструкцияПодробное руководство пользователя с описанием всех режимов работы.