Набор ножей TalleR TR-2030

Комплектация

• Нож поварской (лезвие 20см х 2,3мм) - 1
• Нож для нарезки (лезвие 20см х 2,3мм) - 1
• Нож для хлеба (лезвие 20см х 2,3мм) - 1
• Нож универсальный (лезвие 12,5см х 1,8мм) - 1
• Нож для чистки (лезвие 9см х 1,8мм) - 1
• Подставка - 1

Количество предметов, шт. – 6

Материал лезвия – легированная сталь 420S45

Материал рукояти – бамбук

Материал подставки – бамбук

Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S45 (3Cr13):

• прочны и устойчивы к деформации;
• обладают высокими антикоррозийными свойствами.

Холодная обработка лезвий ножей:

• придает лезвиям ножей гибкость и дополнительную прочность;
• повышает сопротивляемость коррозии;
• облегчает процесс заточки лезвий;
• улучшает режущую кромку лезвий (повышает ее прочность и стойкость к механическим воздействиям).

Оптимальный угол заточки лезвия обеспечивает высокую проникающую способность при резе.

Скругленная рукоять предотвращает выскальзывание ножа. Режущая кромка устойчива к притуплению.

Специальная форма пяты клинка предотвращает соскальзывание руки на лезвие ножа в процессе эксплуатации.

Ножи отлично сбалансированы. Удобно ложатся в руку, что позволяет использовать их в течение долгого времени.

Кухонные ножи TalleR изготовлены из коррозионностойкой стали марки 420S45. Данная сталь устойчива к коррозии в атмосферной и в слабоагрессивных (слабые растворы солей, кислот) средах. Предохраняйте изделия от длительного контакта с агрессивной средой (средства для мытья посуды, растворы солей и кислот) т.к. на поверхности ножей могут появиться пятна ржавчины. Не рекомендована мойка в посудомоечной машине.

Неправильная эксплуатация ножей ведет к быстрому затуплению лезвий. Используйте для заточки точильные камни, мусаты, ножеточки. Не проверяйте качество заточки и остроту лезвия пальцем.