Фундук, 1кг(073)

Состав лесного ореха

Фундук является продуктом, богатым на содержание витаминов, среди которых можно отметить следующие:

витамин А (бета-каротин);

витамин В1 (тиамин);

витамин В2 (рибофлавин);

витамин В5 (пантотеновая кислота);

витамин В6 (пиридоксин);

витамин В9 (фолиевая кислота);

витамин РР;

витамины С, Е, К, холин.

Содержит орех и большое количество полиненасыщенных жирных кислот: стеариновую, олеиновую и пальмитиновую.

Фундук также в своем составе имеет достаточно большое количество аминокислот, называемых незаменимыми из-за того, что они не могут вырабатываться организмом, а поступают к нам только в составе пищевых продуктов:

изолейцин, помогающий вырабатывать гемоглобин крови;

лейцин, оказывающий общее укрепляющее действие на иммунитет человека;

лизин, положительно влияющий на мужскую потенцию, улучшающий состояние кожного покрова, волос, костей, за счет способствования усвоения организмом кальция;

триптофан, стимулирующий выработку гормона радости (серотонина);

метионин, улучшающий работу печени и пищеварительного тракта;

треонин, способствующий процессу образованию коллагена и эластина;

фенилаланин, улучшающий память человека.

Фундук обладает такими полезными свойствами для организма:

при употреблении даже в небольшом количестве способен утолить чувство голода;

помогает восстановиться после перенесенных болезней и операций, ослабивших организм;

предотвращает возникновение анемии и помогает бороться с ней;

укрепляет мышцы сердца, стенки кровеносных сосудов и капилляров, делает их более прочными;

помогает бороться с варикозным расширением вен;

насыщает организм питательными веществами;

способствует восстановлению при тромбофлебите;

укрепляет мышечную ткань организма, благодаря чему фундук особенно полезен людям, деятельность которых сопряжена с тяжелыми физическими нагрузками;

улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует перистальтике кишечника, благодаря наличию в своем составе большого количества клетчатки;

наличие в составе фундука достаточно редко встречающегося вещества паклитаксела обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами. Данное соединение предупреждает образование раковых опухолей и способно активно бороться с мутацией клеток;

положительно влияет на работу головного мозга, повышая его работоспособность;

помогает освобождаться от имеющихся токсинов и шлаков;

помогает в борьбе с такими нарушениями работы нервной системы, как бессонница, беспокойное или депрессивное состояние, периодические и постоянные головные боли, улучшает работу центральной нервной системы;

помогает устранить авитаминоз и является действенным средством его профилактики;

является действенным противопаразитным и противоглистным действием;

мазь на основе орехового масла является хорошим средством от ожогов;

отдельно выделенные вещества фундука применяются в косметологии для улучшения состояния волос и борьбы с проблемами кожи.