Айва в сахаре, 1кг(068)

Описание и полезные свойства:

Айва содержит большое количество витаминов РР, В2, В1, аскорбиновую кислоту и бета-каротин. В ней много пектиновых соединений, железа, фосфора, меди, солей калия, кальция. Айва богата содержанием органических кислот – яблочной, лимонной, винной, дубильными веществами и эфирными маслами. Употребление айвы может не только разнообразить привычный рацион, но и существенно улучшить состояние организма.

Этот фрукт очень полезен при желудочно-кишечных заболеваниях, женских болезнях, благоприятным образом действует на печень, восстанавливая ее функцию. В айве содержится много витамина С: достаточно есть в сутки всего 50 г этого фрукта, чтобы восполнить суточную потребность.

При приготовлении узбекского плова, нередко айва является одним из ингредиентов.

Получается весьма вкусно!