Лот: 1241438. Фото: 1. Элитный китайский чай Черный Тегуаньинь. Напитки

Элитный китайский чай Черный Тегуаньинь

Цена
300 руб.
Цена
300 руб.
Торги завершены(18 янв 2012 22:12)

Описание

Черный Тегуаньинь – самый редкий сорт улунов!В производстве черный Тегуаньинь отличается, в первую очередь, степенью прожарки. В отличие от классического Тегуаньинь, его тщательно прожаривают в течение нескольких часов. Происходит это в печах, которые работают только на дровах. В том, какие именно дрова используются для прожарки, заключается часть секрета этого чая.Производится на юге уезда Аньси, провинции Фуцзянь.
Вкус и цвет
Цвет настоя этого чая - светло желтый при первой заварке. С каждой последующей он становится все темнее и гуще, на пятой или шестой заварке превращаясь в практически черный. А потом светлеет опять. Со вкусом происходит примерно то же: первые заварки – легкие, каждая последующая становится все более терпкой, насыщенной.Аромат нежный, сладкий и в тоже время с дымком.
Воздействие на организм
В этом чае содержатся такие целебные вещества как фосфор, железо, йод, цинк, различные витамины, фтор и много других. Полезен для профилактики онкологических заболеваний, так как содержит большое количество марганца, который способствует накоплению витамина С.
Полезен для похудения при регулярном употреблении. Кроме того, регулярное употребление улучшит ваш цвет лица, повысит упругость кожи и омолодит внутренние органы.Также поддерживает гигиену полости рта.
Как заварить
Для того чтобы правильно заварить Тегуаньинь необходимо взять 5-8 граммов сухого чая на 100-250 мл воды. Температура воды не должна превышать 90° С, иначе можно навредить вкусу и аромату чая.Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть. Первая заварка длится не более 2минуты,затем сливается. Первая заварка оживляет чай. Ну, и кроме всего прочего, первая заварка имеет чисто прагматический смысл – она чай промывает.Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте.С каждым последующим завариванием вкус чая меняется и усиливается. Можно заваривать до 10 раз.
Хранить чай нужно в холодильнике и постараться оградить от посторонних запахов.
Чай упакован в вакуумный пакет по 50 граммов.цена указана за 50гр.
Смотрите наши следующие лоты:Молочный улун,Женьшень улун,Жасминовая Жемчужина

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов