Печь для изготовления пиццы бургеров
Торги завершены. Лот не продан.
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Описание
Состояние | Б/у |
СОСТОЯНИЕ ОТЛИЧНОЕ❗️❗️❗️❗️ Описание и технические характеристики: Конвейерная печь для пиццы Impinger 1305 производства Lincoln (США) предназначена для непрерывного приготовления пиццы, лепешек, гамбургеров, бурритос, выпечки, деликатесов и много др. Данная модель имеет достаточно компактные размеры, чтобы поместиться на большинство поверхностей и столешниц, и при этом обладает высокой производительностью. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, стальная ячеистая сетка конвейера. Аналоговые элементы управления печи расположены на передней части и включают в себя: выключатель питания, регулятор температуры и скорости конвейера. Конвейерная лента может двигаться в двух направлениях. В данной печи используется технологии AIR IMPINGEMENT («тепловой удар») - система направляет мощный поток горячего воздуха на продукт, равномерно окружая его небольшими струями. Благодаря этому достигается более эффективное прогревание продукта и повышается качество готовой продукции Использование такой технологии позволяет существенно сократить время приготовления продукта – в два или четыре раза быстрее, чем обычные духовки, в зависимости от приготавливаемого продукта. Данная технология позволяет готовить и достаточно нежные продукты. Проходя по конвейеру, они мягко обжариваются до появления хрустящей румяной корочки, исключая возможность подгорания или пересушивания продукта, так как нагревание ведется с помощью струи горячего воздуха. Производительность: 18-24 шт/час. Скорость конвейерной ленты: 1-24 мин. Регулировка температуры 90-288С. Подключение: 380 В , Мощность: 6 кВт , Ширина: 1397 мм , Глубина: 797 мм , Высота: 457 мм , Вес (без упаковки): 97.5 кг , Вес (с упаковкой): 117.5 кг , Страна-производитель: США
Поделиться этим лотом: