Лот: 1168104. Фото: 1. Индукционная плитка Eagle Wings. Плиты, духовые шкафы, варочные поверхности

Индукционная плитка Eagle Wings

Цена
2 000 руб.
Цена
2 000 руб.
Торги завершены(16 сен 2011 17:40)

Описание

Состояние
Новое
Мощьность 1800W
Регулитуемая рабочая мощьность от 300 до 1800.
Несколько запраграмированных режимов готовки(Нагрев,пар,суп,тушение,жаренье,кипячение,барбекю).
Легко моеться.

В стеклокерамических плитах с обычной конфоркой (спиральной, ленточной или галогенной) тепло проходит следующий путь: вначале раскаляется нагревательный элемент конфорки, заатем — зона нагрева стеклокерамического покрытия плиты, а уже от поверхности стекла нагревается дно посуды. Индукционная технология нагрева отличается тем, что тепло возникает в самом дне посуды.

Под стеклянным покрытием плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. Магнитное поле этого тока, пронизывая дно посуды, наводит в нем электрические токи. Дно кастрюли представляет собой не длинную проволоку, а диск, поэтому токи в нем ходят по кругу, а не текут «по струнке». Эти крутящиеся в дне кастрюли вихревые электрические токи и разогревают дно, а с ним и пищу.

Никакой передачи тепла через стеклокерамику при этом не происходит. Если по окончании готовки стекло и остается теплым, то только потому, что оно нагрелось от дна кастрюли, а не наоборот.
Плюсы индукции
Благодаря наиболее короткому пути преобразования электрической энергии в тепловую индукционные плиты обладают рядом преимуществ по сравнению со своими конкурентками: они быстро нагреваются, а энергии тратят меньше.
Индукционные варочные панели способны распознавать наличие на своей поверхности посуды с ферромагнитным дном: без такой посуды они просто не включатся. Для того, чтобы конфорка включилась, обычно нужно перекрыть посудой не менее 70% ее площади.
Индукционные панели могут даже регулировать диаметр зоны генерации вихревых токов. Сенсоры панели «подгонят» диаметр зоны нагрева под диаметр посуды, если он лежит в пределах, допустимых для данной конфорки.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

почему продаете?
12 сен 2011 21:24
а зачем люди продают? наверное денег хочу
13 сен 2011 05:39

Новый вопрос

осталось 2800 символов