Я Бао (белый Пуэр) китайский чай

Место: пров. Юннань

Сбор: 2018

Ферментация: слабая

Скрутка: нет

Лист: целая почка

Во­да: 70-90 °C (по вкусу)

Ко­ли­че­ство: 5-7 грамм заваривать до 5-6 раз

По­су­да: чайник, гайвань, чашка, термос

Материал посуды: глина, фарфор, стекло

ОПИСАНИЕ

ЧАЯ

Этот чай абсолютно особенный. Будучи произведенным по очень простой технологии – почки со старых деревьев просто высушивают на солнце, он отличается особой пронзительностью вкуса, объединяет в себе легкость и воздушность белого чая и бодрость, подобную бодрости пуэра. Попробуйте мягкий, обволакивающий, порой едва уловимый настой Ябао, и Вы почувствуете юньнаньскую весну.

Белый чай блокирует действие ферментов, разрушающих эластин и коллаген, характерное для старения. Так, потребляя белый чай ежедневно, Вы продлеваете свою молодость и сохраняете красоту.