Бай Линь Гун Фу Хун (Красный "черный" китайский чай)

Характеристики

Класс чая: классический

Вид чая: красный чай

Качество сырья: (AAAA)

Воздействие: для медитации

Форма листа: скрученный, листовой

Степень ферментации: 60-70%

Время сбора: 2017г.

Фасовка: пакет

Вид упаковки: герметичная

Хранение: +32С

Аромат: дымный, многогранный

Вкус: терпкий, дымный с легкой горчинкой

Послевкусие: яркое и длительное

Происхождение: Уишань, Китай

Производитель: частное фермерское хозяйство

лечебное действие:

улучшает пищеварение

улучшает работу сердечно-сосудистой системы

повышает иммунитет

Красный чай Бай Линь Гун Фу Ча или Чай высшего мастерства из Бай Линь

Регион произрастания: Китай, горы Тайлао, уезд Фудин на севере провинции Фуцзянь.

Вкус, цвет и аромат: Аромат настоя фруктово-цветочный. Вкус умеренно терпкий, ноты чернослива, гречишного мёда, оставляет сладковатое послевкусие во рту. Цвет настоя насыщенный рыжевато-красный.

Свойства:

Тонизирует.

Снимает усталость.

Расширяет сосуды и очищает кровь.

Обладает мочегонным эффектом.

Хорошо согревает в холодную погоду.

Как заваривать: Перед чаепитием прогрейте посуду, ополосните её кипятком. Заваривайте проливами, в пропорции около 3-5 гр. чая на 150-200 мл. мягкой, горячей водой ?100 ºC. Объем чайных листьев различаются по сортам, поэтому соотношение воды и чая подбирается опытным путем. Первая заварка сразу сливается, она предназначена для того чтобы смыть чайную пыль, и распарить листья. Начиная со второй чай выдерживается от 10 секунд. Далее с каждым новым завариванием, постепенно увеличивайте время настаивания в зависимости от необходимой крепости. Красный чай выдерживает от 5 до 8 заварок.