📙 А. Земеров. Молодой хозяйке. Советы кулинара. СССР, 1959 год. Кемеровское книжное издательство / старая кулинарная редкая винтажная антикварная раритет книга кулинария как готовить варить рецепты советские книги по кулинарии для хозяйки книжка /

📒 В этой старой книге вы найдете много хороших базовых рецептов из советского прошлого – от приготовления холодных закусок до варки варенья, – всевозможные кулинарные таблицы, интересные полезные советы

Аннотация к книге, написанная в 1959 году:

📙 Книга "Молодой хозяйке" составлена на основании многолетнего опыта автора. Она поможет домашней хозяйке избежать лишнего расхода продуктов при обработке, приготовлении и хранении их, а также при наименьшей затрате труда и времени приготовить вкусную и полноценную пищу из пищевых продуктов и полуфабрикатов, имеющихся у нас в большом ассортименте. В книге приведено много рецептов холодных блюд, супов, вторых блюд из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий, блюд из творога и яиц, из мяса и рыбы. Отдельно даны рецепты гарниров и соусов, сладких блюд и напитков, мучных изделий, а также варений, солений и маринадов. Большинство блюд соответствует норме для семьи в 3-4 человека. В конце книги читатель найдет полезные советы, взятые из разных источников, таблицу содержания витаминов в пищевых продуктах, сравнительную таблицу веса и меры некоторых продуктов

📗 Издательство: Кемерово

📗 Год издания: 1959

📗 Размер: 21,5 х 13,5 х 1,2 см

📗 Вес книги: 200 г

💥 Состояние: удовлетворительное

🐫 Самовывоз

🚂 Доставка по всей России

🚕 Доставка по городу в течение часа

💰 Оплата наличными или онлайн-переводом

🖍 Пишите и звоните ☎️ в любое время ⏰ Мы всегда на связи❗