Супы, Алексей Ананьев, Изд. 1957 г, В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара.(747)
Удалён продавцом.
17 сен 2018 08:08
Первый председатель Малого Совнаркома, Николай Зубов, Эта книга посвящена одному из ближайших помощников В.И.Ленина, первому председателю Малого Совнаркома Советской России - М.Ю.Козловскому, деятелю польского, литовского...(176)
180 руб.Хирургическое лечение заболеваний пародонта, Безрукова А. П., В книге представлены материалы о применении хирургического метода при комплексном лечении заболеваний пародонта с использованием....(749)
150 руб.Последний штурм, Михаил Домогацких, Новый политический роман Михаила Домогацких "Последний штурм" является второй книгой широко известного романа "Южнее реки Бенжай". В романе показана агрессия США во Вьетнаме....(640)
400 руб.(1092369)Серия "Зарубежная классика - детям", Астрид Линдгрен. Малыш и Карлсон. Джанни Родари. Приключения Чиполлино. Памела Трэверс. Мэри Поппинс. Антуан де Сент-Экзюпери. Маленький принц (237а)(771)
800 руб.оз...Иван Подласый, Педагогика. Новый курс (к-кт из 2 книг), Общие основы педагогики, проблемы дидактики, теории воспитания раскрываются с учетом достижений современной науки и педагогического опыта.(597)
1 500 руб.А. Г. Достоевская, Воспоминания,..."Я увидел и услышал "что-то", ни на что не похожее, но через это "что-то", через эту десятиминутную встречу, через его вдову я ощутил Достоевского....(387)
200 руб.В.Шаталов, Трудные дороги космоса,...рассказывает о своем многотрудном пути сначала в авиацию, а потом в космонавтику, о трех полетах в космос, о своих товарищах-космонавтах...(15)(351)(881)
250 руб.Ростислав Захаров, Слово о танце, Книга известного советского хореографа о становлении и расцвете советского хореографического искусства, о выдающихся мастерах, о времени и о себе...(599)(1230)
200 руб.Супы, Алексей Ананьев, Изд. 1957 г, В настоящем издании изложена техн...
Цена
200 руб.
Цена
200 руб.
Удалён(17 сен 2018 08:08)
Описание
Год выпуска 1957
Сохранность Хорошая
Автор Алексей Ананьев
Формат издания 130х165 мм (средний формат)
Количество страниц 192
Тираж 200000
Издательство Государственное издательство торговой литературы
Серия Библиотека повара
Переплет Твердый переплет
Тип издания Отдельное издание
Статус Букинистическое издание
Вес в упаковке, г 200
Москва, 1957 год. Государственное издательство торговой литературы. Издательский переплет. Сохранность хорошая.
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара. В книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию.
Сохранность Хорошая
Автор Алексей Ананьев
Формат издания 130х165 мм (средний формат)
Количество страниц 192
Тираж 200000
Издательство Государственное издательство торговой литературы
Серия Библиотека повара
Переплет Твердый переплет
Тип издания Отдельное издание
Статус Букинистическое издание
Вес в упаковке, г 200
Москва, 1957 год. Государственное издательство торговой литературы. Издательский переплет. Сохранность хорошая.
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара. В книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию.
Доставка в другие города
Почта России
Первый председатель Малого Совнаркома, Николай Зубов, Эта книга посвящена одному из ближайших помощников В.И.Ленина, первому председателю Малого Совнаркома Советской России - М.Ю.Козловскому, деятелю польского, литовского...(176)
180 руб.Хирургическое лечение заболеваний пародонта, Безрукова А. П., В книге представлены материалы о применении хирургического метода при комплексном лечении заболеваний пародонта с использованием....(749)
150 руб.Последний штурм, Михаил Домогацких, Новый политический роман Михаила Домогацких "Последний штурм" является второй книгой широко известного романа "Южнее реки Бенжай". В романе показана агрессия США во Вьетнаме....(640)
400 руб.(1092369)Серия "Зарубежная классика - детям", Астрид Линдгрен. Малыш и Карлсон. Джанни Родари. Приключения Чиполлино. Памела Трэверс. Мэри Поппинс. Антуан де Сент-Экзюпери. Маленький принц (237а)(771)
800 руб.оз...Иван Подласый, Педагогика. Новый курс (к-кт из 2 книг), Общие основы педагогики, проблемы дидактики, теории воспитания раскрываются с учетом достижений современной науки и педагогического опыта.(597)
1 500 руб.А. Г. Достоевская, Воспоминания,..."Я увидел и услышал "что-то", ни на что не похожее, но через это "что-то", через эту десятиминутную встречу, через его вдову я ощутил Достоевского....(387)
200 руб.В.Шаталов, Трудные дороги космоса,...рассказывает о своем многотрудном пути сначала в авиацию, а потом в космонавтику, о трех полетах в космос, о своих товарищах-космонавтах...(15)(351)(881)
250 руб.Ростислав Захаров, Слово о танце, Книга известного советского хореографа о становлении и расцвете советского хореографического искусства, о выдающихся мастерах, о времени и о себе...(599)(1230)
200 руб.Поделиться этим лотом: