Улун Цзянь «Имбирь» Бирюзовый китайский чай

Чай: Улун.

Место сбора: Вьетнам, весна 2018.

Вид: Скрученный цельнолистовой чай с имбирём.

Аромат: Сладкий, пряный.

Вкус: Чуть сладковатый и острый.

Послевкусие: Согревающее.

Эффект: Согревает и несёт большую профилактическую пользу организму.

Способ заваривания: В стеклянной или глиняной гайвани или чайнике:

• На 1 заварку (250 мл): 3-7 граммов чая.

• Температура воды: 70-85°С.

• Длительность заваривания: 15-30 сек или 2-3 минуты.

• Количество заварок: до 10 (проливом) или до 5 (в чайнике).

Тепло и польза ароматного имбиря.

Зелёный чай Улун Цзянь «Имбирь»:

История Улуна насчитывает около трех-четырех столетий, этот любимый всеми напиток обладает не только изысканным вкусом и целым спектром полезных свойств, но и является частью высшего мастерства традиционной чайной церемонии Китая. Имбирный Улун объединяет в себе все лучшие качества любимого миллионами полуферментированного улуна с ноткой изысканности и свежести, которую дарит этому напитку имбирь.

Вкус и аромат напитка:

Чай имеет легкий сладковатый вкус с ароматом пряностей и цветочным послевкусием. В составе не содержится пыли, ломаных веток, трухи и прочих отходов, которые можно наблюдать у низкокачественных аналогов. Присутствие имбиря в улуне не только дарит напитку изысканный вкус, но и обогащает его полезные свойства.

Чайный эффект:

Помимо своих прекрасных качеств улунских чаев, в состав имбиря входят витамин А, витамины группы В и аминокислоты, а также минералы (железо, калий, фосфор, цинк и магний). Имбирный чай полезен своим воздействием на сердечно-сосудистую систему организма, он разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и сосуды, улучшает пищеварение, устраняет излишние газы, выводит токсины, очищает печень, стимулирует деятельность мозга и способен усиливать потенцию. Имбирный чай содержит большое количество витамина С, поэтому его в народе принято использовать для лечения простуды и гриппа. Согревающий эффект имбиря рекомендуют и для профилактики простудных заболеваний.

Также незаменим имбирный чай для похудения, поскольку эфирные масла, содержащиеся в имбире, ускоряют обменные процессы в организме, а в сочетании с аналогичным эффектом улунского чая, работающего по иному принципу, этот чай поможет поддерживать прекрасную фигуру даже тем, кто не видит в этом специальной необходимости! Чашка успокоительного имбирного чая из Вьетнама поднимает настроение, повышает работоспособность и помогает обрести внутреннюю гармонию с самим собой.

Рекомендации по завариванию:

Предварительно прогрейте посуду для заваривания и питья;

Имбирь может отдать свой запах другим чаям, которые вы будете заваривать в той же посуде;

Используйте мягкую фильтрованную или бутилированную воду;

Температура воды не должна превышать 85°С;

Заваривать 2-3 минуты 3 гр чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник (450-500 мл);

В гайвани или маленьком глиняном чайничке (100-120 мл) сливным методом – 7 г чая, заваривается 10-20 секунд и тут же разливается по чашкам;

Заваривать Улун «Имбирь» можно от 5 до 10 раз;

Не рекомендуется хранить улунские чаи дольше 18 месяцев, поскольку со временем они превращаются в лекарство и подходят больше для изготовления настоев, чем для чайных церемоний.