Шу Пуэр мини точа (Дин Цзи) Черный китайский чай

Шу Пуэр Сяо Точа или Мини Точа — это Пуэр в маленьких гнездышках по 5-7 грамм. Очень удобен для использования в офисе, дома, на прогулке или в походе, когда нет времени заваривать в чайнике или просто хочется быстрого и легкого чаепития.

Вкус: плотный орехово-древесный

Аромат: древесный, с нотами чернослива

Цвет: темный

Время дня: утро, день

Место сбора: Китай

Чай Шу Пуэры (темные)

В определённом смысле пуэр можно назвать королём чаёв. В плане культурного отношения, производства и вкуса он многим напоминает о таких знаковых европейских напитках, считающихся ценными, как коньяк или херес. Они отличаются от более «молодого» чайного продукта тем, что при заварке дают совершенно другие вкус и аромат.

Удивительный сорт китайского чая Шу Пуэр

Из-за особой технологии производства, Шу Пуэр обладает неповторимым вкусом и ароматом, который не спутаешь ни с зелеными, ни с красными чаями, ни с улунами.

Заварка

Этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (1 таблетка) на чайник (450 мл) или 10 г (2 таблетки) на чайник (120-150 мл), при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).