Шу Пуэр Медальон (Черный китайский чай)

Классификация: Шу Пуэр

Сбор: 2008г.

Температура воды: 100 градусов

Корректное время заварки: 10-120 секунд

Оптимальная посуда: Чайник

Количество чая на 1 заварку (150 мл): 1 мини точа

Хранение: в комнатных условиях

Прессованный чай «Золотой медальон» (Юньнань) — это прекрасный образец прессованного пуэра. Прессованный чай в виде маленьких медальонов, очень удобен для индивидуального заваривания. Диаметр каждого медальона составляет 2,5 см. Упаковка из фольги способствует сохранению вкуса чая.

Настой прозрачный, насыщенного темно-коричневого цвета.

Аромат чая богат, чувствуются нотки чернослива и спелых фруктов.

Вкус изысканный, мягкий, с медовым послевкусием.

Заварка:

Заваривать чай следует из расчета 1 медальон на чайник (300 мл). Температура воды 100°С, первую заварку сливаем – промываем чай. Настаиваем чай, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения по крепости столько раз, сколько посчитаем нужным, пока чай дарит вам вкус, аромат, тепло и позитивную энергию!

Полезные свойства Пуэра:

Чай Пуэр содержит довольно высокое содержание витаминов: А, В, С, Р, Е, а так же около 30 видов минеральных веществ: калий, магний, марганец, цинк, фтор и многие другие, которые мы получаем вместе с чаем, а все они имеют большое значение для функционирования нашего организма. Так же уникальность чая Пуэр заключается в деятельности микроорганизмов в процессе брожения (ферментации). Пуэр является природным антидепрессантом, повышает настроение, работоспособность, снимает стресс, благодаря L- теанину, за что горячо любим во всем мире!

— Пуэр в Китае называют чаем красоты, стройности и вечной молодости, потому как способствует снижению массы тела (ключевые компоненты: катехины, кофеин и теанин).

— Омолаживает кожу, улучшает ее структуру (витамин Е, С, катехины).

— Снижает уровень сахара и холестерина в крови. Выводит шлаки и токсины (лечебный курс составляет около трех месяцев, 400 мл. напитка в день).

— Предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний (сильный антиоксидантный и гиполипидимический эффект, снижает «плохой» холестерин).

— Понижает артериальное давление.

— Обеспечивает профилактику онкологических заболеваний (ключевые компоненты в процессе -катехины).

— Помогает поддерживать здоровую иммунную систему (обилие Цинка), повышает сопротивляемость простудным заболеваниям.

— Полифенолы препятствуют образованию налета, а фториды обильного зубную эмаль.

— Пуэр это то, что нужно после обильно застолья, особенно с преобладанием тяжелой и жирной пищи. Пуэр может стать для желудка просто незаменим!

— Лучшее средство от похмельного синдрома.

— Рекомендован людям, имеющим склонность к тромбообразованию, потому как снижает вязкость крови.

И еще многое, многое другое…