Лот: 11630466. Фото: 1. Шу Пуэр Ча (рассыпной) Черный... Чай, кофе, какао

Шу Пуэр Ча (рассыпной) Черный китайский чай

Цена
320 руб.
Цена
320 руб.
Торги завершены(12 дек 2019 10:33)

Описание

Вид продукта
Чай

Шу Пуэр делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца.


Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее.


Для этого пуэра характерен приятный, чуть терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус, тёмный настой и длительное послевкусие.


Заваривают пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (500 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 5-7 г на чайник (120-150) мл.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов