Шу Пуэр Чжуан «Менхай Гунтин» Черный китайский чай

Характеристики:

Классификация: Шу Пуэр

Температура воды: 100 градусов

Корректное время заварки: 10-120 секунд

Оптимальная посуда: Чайник

Количество чая на 1 заварку (150 мл): 6 грамм

Хранение: в комнатных условиях

Менхай Гунтин Пуэр – царский Пуэр высшего сорта из местечка Менхай провинции Юннань. Считается, что именно этот сорт Пуэр Шу, изготовленный из высококлассного сырья, обладает эталонным вкусом, на который равняют и другие сорта.

Вкус, Аромат:

Букет готового чая зрелый, округлый и слитный, орехово-древесный с нотками пряных трав, печеных каштанов и осенних листьев. Аромат многогранный, глубокий и теплый. Вкус плотный, сочный, бархатистый, чуть вяжущий, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой. Приятное, мягкое послевкусие.

Заварка:

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает до 12 заварок.

Полезные свойства:

Регулирует работу желудочно-кишечного тракта – благодаря своим абсорбентным и спазмолитическим свойствам способствует правильной работе кишечника. В результате его специфического способа изготовления и выдержки Пуэр оказывается фактически щелочным, за счёт чего не провоцирует желудок и полезен при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, а также острых воспалительных процессах.

Чай Пуэр нормализует сосудисто-сердечную систему — благодаря очищению сосудов, выделению холестерина, разжижению крови и воздействию на тромбы.

Очищает организм – европейскими учёными было доказано, что употребление чая Пуэр приводит к очищению организма от шлаков, выведению токсинов, нормализации обмена веществ, а также способствует перевариванию жирной и вредной пищи. Именно поэтому его советуют людям с избыточным весом, как препарат в случае отравления или похмельного синдрома.

Чай Пуэр укрепляет организм в целом – в чае Пуэр находится неимоверное количество веществ и ферментов, которые снижают риск онкологических заболеваний и вирусных инфекций, а также улучшают цвет и структуру кожи, оказывая омолаживающее действие.