Лот: 11582968. Фото: 1. Дрожжи Gozdawa Bavarian Wheat... Ингредиенты для приготовления напитков

Дрожжи Gozdawa Bavarian Wheat 11 (10 гр) Польша

Цена
140 руб.
Цена
140 руб.
Снят с торгов(12 окт 2023 10:48)

Описание

Дрожжи Bavarian Wheat 11 — немецкий штамм дрожжей верхового брожения для производства пшеничных сортов пива.

Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24—30°C в течение 30 минут.

Температура брожения: 20–32°C, идеально 20–26°C.

Для получения характерного пшеничного аромата рекомендуемая температура брожения должна быть в верхнем диапазоне температур.

Для получения аромата банана рекомендуемая температура брожения должна быть более 24°С.


Аттенюация: низкая

Флокуляция: низкая

Устойчивость к алкоголю: 7,7%

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов