Дрожжи Gozdawa Bavarian Wheat 11 (10 гр) Польша
Снят с торгов продавцом.
12 окт 2023 10:48
Причина:
Продано
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Цена
140 руб.
Снят с торгов(12 окт 2023 10:48)
Описание
Состояние | Новое |
Вид | Дрожжи спиртовые, винные, пивные |
Дрожжи Bavarian Wheat 11 — немецкий штамм дрожжей верхового брожения для производства пшеничных сортов пива.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24—30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 20–32°C, идеально 20–26°C.
Для получения характерного пшеничного аромата рекомендуемая температура брожения должна быть в верхнем диапазоне температур.
Для получения аромата банана рекомендуемая температура брожения должна быть более 24°С.
Аттенюация: низкая
Флокуляция: низкая
Устойчивость к алкоголю: 7,7%
Поделиться этим лотом: