Лот: 11188491. Фото: 1. Солод Пильзнер (Pilsner) Viking... Крупы, сыпучие продукты

Солод Пильзнер (Pilsner) Viking malt Финляндия

Цена
70 руб.
Цена
70 руб.
Торги завершены(18 июня 2018 12:05)

Описание

Солод молотый!
Солод Пильзнер (Pilsner) является отличной базой для приготовления большинства сортов пива.
При использовании в количестве 100% получается пиво светло-соломенного цвета.
Позволяет в полной мере раскрыть вкус и аромат добавляемого хмеля.
Этот солод изготовлен в Финляндии.
Подходит для изготовления крепких напитков!
ОТ 20 кг скидка

СПЕЦИФИКАЦИЯ:

Производитель: Viking Malt
Доля в засыпи % : до 100
Влажность % : макс. 5
Экстрактивность % дм: мин. 81
Цвет EBC ; 2.8 - 4.5
Белок % дм : 11.7
Растворимый азот мг/100г солода: 620 - 800
Свободный аминоазот мг/л : мин. 130
Бета-глюканы мг/л : макс. 250
pH ед. : 5.8 - 6.1
Осахаривание мин. : макс. 15
Вязкость мПа : макс. 1.6
Рыхлость % : мин. 78
Степень ферментации % : мин. 80
Диастатическое питание дм : мин. 240

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов