Повар, В.Барановский, Л.Шатун, Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями....(621)
озр..вбр...(40923113А) Андрей Платонов. Избранное. Повести и рассказы (комплект из 2-х книг)
2 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Исторические романы ( 6 книг) Карл Смелый | Скотт Вальтер, Графиня Шатобриан | Лаубе Генрих, Мелвилл Уайт / Гладиаторы |, Последние дни Помпеи | Булвер-Литтон Эдвард Джордж, Король Гарольд | Эйнсворт В.
3 000 руб.оз..вбр..(4092380) И дружбой сильны богатыри, Ян Дымов, Книга посвящена одному из самых древних видов спорта - борьбе. Автор, спортивный журналист, член президиума Федерации борьбы СССР, рассказывает о сильнейших атлетах мира.
5 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Серия Исторические силуэты (комплект из 8 книг)
4 000 руб.ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.ок...(00-32)Манн-Боргезе Э. Драма океана
500 руб.Дикое животное и человек, Бернхард Гржимек, Книга известного западногерманского ученого, натуралиста и писателя, посвящена одной из важных проблем современности — охране природы.(маг)
250 руб.Повар, В.Барановский, Л.Шатун, Учебное пособие "Повар" предназначено ...
Цена
199 руб.
Интернет-Магазин Julianna-cher
Представитель
Описание
Авторы Виктор Барановский, Любовь Шатун
Формат издания 130х200 мм (средний формат)
Количество страниц 384
Год выпуска 2005
ISBN 5-222-05724-0
Тираж 4000
Издательство Феникс
Серия Начальное профессиональное образование
Переплет Твердый переплет
Язык издания Русский
Тип издания Отдельное издание
Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. В книге использованы материалы "Сборника рецептур", приводятся нормы закладки продуктов. Изложены основные приемы первичной обработки сырья и технология приготовления пищи. Первое издание было положительно оценено специалистами. Во 2-е издание включены новые рецептуры блюд. Учтен ряд критических замечаний, высказанных в рецензиях на 1-е издание.
Рекомендовано для широкого круга профессионалов, для подготовки учащихся к государственным квалификационным экзаменам.
Формат издания 130х200 мм (средний формат)
Количество страниц 384
Год выпуска 2005
ISBN 5-222-05724-0
Тираж 4000
Издательство Феникс
Серия Начальное профессиональное образование
Переплет Твердый переплет
Язык издания Русский
Тип издания Отдельное издание
Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. В книге использованы материалы "Сборника рецептур", приводятся нормы закладки продуктов. Изложены основные приемы первичной обработки сырья и технология приготовления пищи. Первое издание было положительно оценено специалистами. Во 2-е издание включены новые рецептуры блюд. Учтен ряд критических замечаний, высказанных в рецензиях на 1-е издание.
Рекомендовано для широкого круга профессионалов, для подготовки учащихся к государственным квалификационным экзаменам.
Условия передачи
КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, ЖК Южный берег
Увеличить карту
Доставка в другие города
Почта России
озр..вбр...(40923113А) Андрей Платонов. Избранное. Повести и рассказы (комплект из 2-х книг)
2 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Исторические романы ( 6 книг) Карл Смелый | Скотт Вальтер, Графиня Шатобриан | Лаубе Генрих, Мелвилл Уайт / Гладиаторы |, Последние дни Помпеи | Булвер-Литтон Эдвард Джордж, Король Гарольд | Эйнсворт В.
3 000 руб.оз..вбр..(4092380) И дружбой сильны богатыри, Ян Дымов, Книга посвящена одному из самых древних видов спорта - борьбе. Автор, спортивный журналист, член президиума Федерации борьбы СССР, рассказывает о сильнейших атлетах мира.
5 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Серия Исторические силуэты (комплект из 8 книг)
4 000 руб.ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.ок...(00-32)Манн-Боргезе Э. Драма океана
500 руб.Дикое животное и человек, Бернхард Гржимек, Книга известного западногерманского ученого, натуралиста и писателя, посвящена одной из важных проблем современности — охране природы.(маг)
250 руб.Поделиться этим лотом: