Одним лотом Две книги.... Серия Рецепты на веревочке...Все о специях и соусах, Секреты домашних заготовок......(600)

Все о специях и соусах
Формат издания 130х200 мм (средний формат)
Количество страниц 186
Год выпуска 2016
ISBN 978-5-4346-0490-1
Тираж 30000
Издательство Слог
Серия Рецепты на веревочке
Составитель Елена Руфанова
Переплет Мягкая обложка
Язык издания Русский
Тип издания Отдельное издание
Вес в упаковке, г 165
Эта книга поможет вам сориентироваться в ароматном мире пряностей, объяснит, чем они отличаются от специй, и научит готовить лучшие мировые соусы. Из нее вы узнаете об основных свойствах специй и пряностей, о том, как их правильно добавлять в различные блюла, а также познакомитесь с правилами сочетаемости. Расположение статей в алфавитном порядке и простая навигация сделают прочтение книги удобным, а рецепты блюд с описанными приправами будут приятным дополнением к полезной информации.
Секреты домашних заготовок
Формат издания 130х200 мм (средний формат)
Количество страниц 192
Год выпуска 2016
ISBN 978-5-4346-0493-2
Тираж 30000
Издательство Слог
Серия Рецепты на веревочке
Составитель Елена Руфанова
Редактор Елена Руфанова
Переплет Мягкая обложка
Язык издания Русский
Тип издания Отдельное издание
Вес в упаковке, г 170
Встречайте нашу новую уникальную серию книг-помощниц на кухне! В первой книге вы найдете лучшие проверенные рецепты домашних заготовок.

Мы поделимся с вами секретами, как сделать удачные хрустящие огурчики или крепкие помидоры, что ещё, кроме икры, можно приготовить из баклажанов и кабачков, какие салатики будут особенно вкусны с болгарским перцем. В сладком разделе - самые ароматные, вкусные и полезные варенья, компоты и цукаты из фруктов и ягод. Приятное дополнение для взрослых - раздел с рецептами домашних настоек и наливок.