Лот: 10530479. Фото: 1. Дрожжи "SafAle S-33", 11,5 гр... Ингредиенты для приготовления напитков

Дрожжи "SafAle S-33", 11,5 гр Франция

Цена
298 руб.
Цена
298 руб.
Торги завершены(2 дек 2024 23:00)

Описание

Устойчивые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить традиционный хмельной напиток с более длительным вкусовым букетом. Они особенно рекомендованы для специальных элей типа Траппист. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков.

Для любых сортов Эля

Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный бак.

Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный бак, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков.

Возможна междугородняя доставка по предоплате.


Смотрите другие мои лоты

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов