Солод "Acide" (Эйсид), 1кг Бельгия
Солод "Acide" (Эйсид), 1кг Бельгия
Описание
Состояние | Новое |
Вид | Солод, солодовый экстракт |
Этот солод производится путем окисления молочнокислыми бактериями и используется для понижения pH затора и в случае воды с высокой карбонатной жесткостью. Способствует работе гидролитических ферментов, увеличению буферных свойств затора и повышению конечной степени сбраживания сусла за счет корректирования уровня pH. Придает округлость вкусу пива и стойкость его пене.
Влажность, % - 5.7
Цветность сусла, ед EBC - 13.0
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (общий белок), % - 10.2
Производитель: Castle Malting, Бельгия
Осуществляем помол, стоимость 5 руб. за 1 кг (можно позвонить заранее мы всё приготовим к вашему приезду).
Действует накопительная система скидок.
Оптовым покупателям скидки оговариваются отдельно.
Условия передачи
Доставка по городу
Доставка по Красноярску - при заказе от 2000 руб. - бесплатно. (Доставка осуществляется "до подъезда", и только по центральным районам города, в остальных случаях по договорённости.)Доставка в другие города
Поделиться этим лотом: