Хмель Фаггл ( Fuggle), 50гр. США

Хмель Фагл (Fuggle) – “бородатый” американский пивоваренный хмель с большой историей и славной репутацией. Он появился еще во второй половине 19-го столетия и с тех пор прошел долгий путь и заслужил уважение пивоваров по всему миру.

Согласно традиции, этот хмель был обнаружен случайно в Кенте в 1861 году и назван по фамилии человека, представившего его миру, мистера Фаггла. Fuggles быстро набрал популярность, а к середине 20 века был самым распространенным сортом в Англии, пока не появилась необходимость в более болезнеустойчивых сортах и не был выбран курс на выведение хмелей с высоким содержанием альфа-кислот.

Назначение хмеля:Является самым подходящим для приготовления всех видов Английского биттера и в особенности IPA в английском стиле. Хмель Фагл чаще используется для позднего охмеления, придания пиву вкуса и аромата хмеля, но так же прекрасно подходит для придания пиву горчинки.

Особенности: мягкое охмеление, и приятные травяные, древесные и фруктовые ароматы.

Стиль пива: Английский Эль, Портер, Стаут, Бельгийский Эль, Кислый Эль, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль

Возможны междугородные поставки, по договорённости и предварительной оплате.

Смотрите другие мои лоты