Состояние Новое Сотейник чугунный 808-010 VETTA d 28 х 8,6см с чугунной крышкой

Казан чугунный с крышкой 4,5 литра, 5,0 кг. Чугунная посуда нагревается довольно медленно, у нее сравнительно низкая теплопроводность. Пористая структура чугуна в процессе готовки образует из жиров тонкую и прочную пленку, которая защищает продукты от пригорания самым естественным образом. У чугунной посуды отличная теплоемкость. Чугун медленно нагревается и долго сохраняет тепло, что особенно ценно при приготовлении блюд,требующих продолжительной готовки. Такая посуда не деформируется, а ее свойства со временем только улучшаются.
Тип: Казан
Объем, л 4,5
Материал: Чугун
Диаметр, см 23
Внутреннее покрытие: Тефлоновое покрытие