Лот: 10054789. Фото: 1. Шу пуэр Да И (2003). Блин 357... Чай, кофе, какао

Шу пуэр Да И (2003). Блин 357 г китайский чай

Цена
3 200 руб.
Цена
3 200 руб.
Снят с торгов(8 окт 2017 17:13)

Описание лота

Вид продукта
Чай
2,5 грамма на 100 мл. гайвань:
Прессовка - средней силы, ломается пальцами, но лучше использовать пуэрный нож, чтобы разбирать слоями.
Прозрачный, чистый и очень прозрачный настой.
По проливам: 0-ой - промывка; 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 80%; 4-ый - 50%.
Вкус - дерево + "земля" ("земля" мягкая, но сильная).
Аромат заваренного чая - древесно-землистый.
Послевкусие - короткое, до 1%, минут, практически без отголосков.
Этот чай для ценителей старого чая (и "мягкой земли"), а по сути даже намного ближе к "чайному антиквариату" - со своей ценой, на которую влияет уже не столько сам чай, сколько редкость блина конкретного года и известность фирмы-производителя.
Аромат пустой чашки (тонкостенного фарфора, открытого типа) - дерево (средне), "земля" (сильно), кофе (очень слабо).
Очень слабый аромат, даже на прогреве дыханием, короткой длительности.
Длительность аромата пустой чашки в активной части (без прогрева дыханием) - менее 2-х минут;
Длительность аромата пустой чашки в пассивной части (на прогреве дыханием пустая чашка "вспыхивает" ароматом) - до +1,5 +2 минут дополнительно.
Заваривать можно только удлинёнными проливами - медленная экстракция.
Аромат пустой гайвани, из которой сброшен спитой лист - сладкий, "сладкое дерево", без "земли".
(с) Иван Соколов

QS5300 1401 0002 Чайная фабрика Мэнхай.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов