Солод "Хлопья Чит Барли" (Chit barley flakes) Castle, 1кг Бельгия

Особенности: Солод короткого ращения сохраняет многие характеристики несоложенного ячменя и используется для увеличения стойкости пены и для уравновешивания активности высокорастворимых солодов. Придает пиву насыщенный привкус сухого зерна и используется чаще всего в стаутах.

Характеристики: Ячменный солод короткого ращения «Чит» в хлопьях (расплющенные зерна) - это обсушенный при невысокой температуре солод из ячменя, чей процесс проращивания после замачивания длится намного меньше, чем в случае обычного солода.

Используется в комбинации с солодами высокой диастатической активностью.

Применение: Любые сорта пива, а также пиво, в котором желателен менее выраженный солодовый вкус.

Цвет: 48-50 EBC, Бельгия

Если вы хотите сделать засыпь не покупая специальный солод килограммами, можно сформировать заказ согласно вашему рецепту.

Осуществляем помол, стоимость 5 руб. за 1 кг (можно позвонить заранее мы всё приготовим к вашему приезду).

Действует накопительная система скидок.

Оптовым покупателям скидки оговариваются отдельно.