Сухое кокосовое молоко

Натуральный порошок из мякоти кокосового ореха. Имеет типичный вкус и аромат кокосового молока, не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов. В процессе получения не теряет биологической и пищевой ценности. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров.
Кокосовое молоко содержит около 27% жира, 6% углеводов и 4% белка, богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С.
Чрезвычайно богатой магнием, железом и балластными веществами, поэтому оно нередко применяется при авитаминозах, нервных расстройствах.
60 грамм

Способ приготовления кокосового молока: разведите 2-3 ст. ложки сухого кокосового молока (порошка) в 250 мл воды. Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Используется в домашней выпечке. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и кокосовый привкус. Идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, супы, мясо, соусы, карри.